标签： 菜苔

     洪山菜苔是国家地理标志产品，也是武汉人自古以来就吃的传统蔬菜。      洪山菜苔有几个优雅的古称，一个是芸苔。明代医圣…

     在菜苔的顶端，有小黄花，上面有四片花瓣。由此，大概任何一个植物爱好者都能猜到这是一种十字花科植物。十字花科是有名的…

     深紫色的茎上覆盖着白色的蜡粉，翠绿的叶子上还挂着蒙蒙的菜苗，一捆捆地躺在菜市场的台面上。拿起一把，觉得沉重。装进袋…

    冬天，菜苔在武汉人的餐桌上总是不可或缺的。在所有种类的菜苔中，武汉特产农产品洪山菜苔占据C位。     洪山菜苔俗称“红菜…

    菜苔是湖北有名的蔬菜，尤以武汉洪山菜苔出名于世。有红、白两种，但在湖北人眼里说起菜苔多指红菜苔，经霜雪过后的红菜苔…

    洪山菜苔是湖北特产。洪山菜苔可以清炒，也可以醋炒，还可以炒辣。其中，色泽青紫，口感细嫩爽口。武汉人都喜欢吃。     这…

    湖北名菜洪山菜苔是秋冬时节的一道美味佳肴。在长江中下游，冬天很多别的菜都不长了，但它还是很兴奋，不断生长。我们采摘…

    洪山菜苔营养丰富，口感柔嫩。之所以叫红菜苔，是因为它的梗呈紫色。菜苔营养价值高，含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸…

    洪山菜苔炒腊肉是一道经典的湖北菜，对很多人来说都弄不好。今天将教你如何正确地做，把它煮到又软又脆。     先准备好洪山…

主产及保护区      洪山区位于武汉市的东部，地理位置在东经114°8′～114°37′，北纬30°32′～30°42′，洪山菜苔种植范围为洪山区所…