大家都知道苏东坡曾经在黄州任职,离武昌这么近,他自然不会错过美食。
据说,苏东坡和苏小妹三次来武昌,就是为了品尝正宗的,他们心甘情愿地等了整整一个冬天,直到得偿所愿才离开。
除此之外,初唐名将尉迟恭甚至因为她而惊动了圣驾。
也就是说,尉迟恭曾经去郢州巡抚府的客人。对餐桌上的山珍海味,他并没有太大的胃口,但一盘紫红色的菜苔却大大增加了他的食欲。
边吃边称赞道:“此菜味道鲜美,脆嫩可口,色香味俱全,味美可口”
郢州的巡抚急忙介绍:“这是楚天的一道名菜,如果长期食用,可以延年益寿。”
尉迟恭喜出望外听到这句话,他一口气把盘子里的都吃了。
尉迟恭走后,还是忘不了这道菜。于是,他命令郢州的巡抚再给他一些,结果等了好几年,还是没等到。
尉迟恭心想,郢州的巡抚怎么这么小气呢,找不到他要一把菜苔都不舍得。于是他派人去问是怎么回事。
结果,郢州的巡抚一脸苦相。他说:“不是我小气,只是最近这里有怪物,不信你自己去看看,地里的菜只有叶子没有菜苔。”
来客一看,果然是这样,就报告了尉迟恭,告诉他解决的办法——那就是在菜地附近建一座塔,把妖怪压制住了,菜苔就长出新芽,味道鲜美更甜。
尉迟恭听了,连忙去见圣驾,说明了这件事,亲自下令建造洪山宝塔。
当阳光照射在宝塔上时,它会在地面上投下阴影。塔影所及之处,是一片扇形区域,也就是著名的“塔影田”。“塔影田”种植的菜苔,有着正宗的味道。
宝塔还可以利用佛寺的钟声把神力传得更远更广,钟声响起的地方,就不会再有怪兽横行。因此,钟声所覆盖的区域也能生长出优质的洪山菜苔,这就是著名的“钟声田”。
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